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Was sollte man bei Osteoporose essen? Menschen mittleren Alters und ältere Menschen haben häufig Symptome einer Osteoporose. Was sollen sie essen? Der Herausgeber möchte allen sagen, dass die Ernährung sehr wichtig ist, sei es zur Vorbeugung oder Behandlung von Osteoporose. Lassen Sie mich deshalb heute mit dem Herausgeber zwei Tricks lernen und sehen, was man bei Osteoporose essen kann.
Was sollte man bei Osteoporose essen?
1. Tierknochen
Zusätzlich zum Trinken von Milch werden wir unserer täglichen Ernährung bewusst Tierknochen hinzufügen, um die Kalziumversorgung zu unterstützen. Mehr als 80 % der Tierknochen bestehen aus Kalzium. Wenn Sie mehr Knochensuppe trinken, können Sie den reichhaltigen Kalziumspiegel ergänzen. Fügen Sie bei der Zubereitung von Schweineknochensuppe etwas Essig hinzu, der die Auflösung von Knochenkalzium fördern und die Aufnahme und Verwertung von Kalzium durch den menschlichen Körper erhöhen kann.
2. Seetang und getrocknete Garnelen
Seetang ist reich an Mineralien und alle 100 Gramm Seetang enthalten 1100 mg Kalzium. Darüber hinaus ist Seetang reich an Natriumalginat, das zur Vorbeugung von Leukämie und Knochenkrebs beiträgt. Garnelenhaut ist reich an Nährstoffen, von hoher Qualität und von niedrigem Preis. Es ist eine der idealen Kalziumquellen. Diese beiden Lebensmittel können richtig zur täglichen Ernährung hinzugefügt werden, um mehr Kalzium zuzuführen.
3. Lachs
Lachs und andere fette Fische versorgen Ihren Körper mit reichlich knochengesunden Nährstoffen. Sie enthalten Kalzium sowie Vitamin D, um die Kalziumaufnahme zu unterstützen. Sie sind außerdem reich an OMEGA-3-Fettsäuren. Untersuchungen zeigen, dass Fischölergänzungen den Knochenschwund reduzieren und Osteoporose bei älteren Frauen vorbeugen können.
Als nächstes gibt es Lebensmittel zur Behandlung von Osteoporose, die für jeden empfohlen werden
Bohnen und Sojaprodukte: Sojabohnen, Edamame, Linsen, Saubohnen, Tofu, getrockneter Tofu usw.
Milch und Milchprodukte: Kuhmilch, Ziegenmilch, Käse, Joghurt, Kondensmilch.
Wasserprodukte: Karausche, Karpfen, Silberkarpfen, Garnelen, getrocknete Garnelen, Garnelenhaut, Krabben, Seetang, Seetang, Muscheln, Seegurken usw.
Früchte und Trockenfrüchte: Zitronen, Wollmispeln, Äpfel, schwarze Datteln, Mandeln, Weißdorn, Rosinen, Walnüsse, Wassermelonenkerne, Kürbiskerne, Sesamsamen, getrocknete Maulbeeren, Erdnüsse, Lotussamen usw.
Fleisch- und Geflügeleier: Hammelfleisch, Huhn, Eier, Enteneier, Wachteleier usw.
Gemüse: Sellerie, Raps, Karotten, Koriander, schwarzer Pilz, Pilze usw.
Ernährungstipps zur Kalziumergänzung und zum Aufbau starker Knochen
Milch ist die beste Kalziumergänzung. Sojaprodukte sind außerdem reich an Kalzium. Tierknochensuppe ist außerdem reich an Kalzium, daher sollte beim Kochen mehr Essig hinzugefügt werden, um die Auflösung des Kalziums zu erleichtern. Daher sollten Sie täglich mehr Milch trinken und zusätzlich Gemüse, Obst und Sojaprodukte zu sich nehmen, die den Bedarf des menschlichen Körpers bereits decken können, sodass keine Ergänzung mit Kalziumtabletten erforderlich ist. Nehmen Sie mehr Kalzium und Nährstoffe zu sich.
Konservieren und Lagern von Lebensmitteln kann den Kalziumverbrauch reduzieren, Milch beim Erhitzen nicht umrühren, beim Kochen mehr Wasser hinzufügen, die Garzeit sollte kurz sein und Gemüse sollte nicht zu fein gehackt werden. Spinat, Wildreisstängel und Lauch enthalten viel Oxalsäure. Es empfiehlt sich, die Oxalsäure eine Zeit lang in heißem Wasser einzuweichen, um sie aufzulösen, um nicht mit kalziumhaltigen Lebensmitteln unlösliches Kalziumoxalat zu bilden. Laktose kann mehr Kalzium aus der Nahrung speichern. Sorghum, Buchweizenflocken, Hafer, Mais und andere Getreidesorten enthalten mehr Kalzium als Reis und Mehl, daher sollten Sie einige Getreidesorten in angemessener Menge essen.
Zink kann vor einer Kalziumergänzung richtig ergänzt werden. Dies liegt daran, dass eine Zinkergänzung zunächst die Absorption, Ablagerung und Nutzung von Kalziumnährstoffen fördert und den Zweck einer Kalziumergänzung mit doppeltem Ergebnis und halbem Aufwand erreicht.
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