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Frittiertes Essen, Schokolade, Eis, cremiges Kartoffelpüree. Diese beliebten Köstlichkeiten sind nicht jedermanns Sache. Hier sind neun Lebensmittel, die am wahrscheinlichsten Magenprobleme verursachen.

Brokkoli und Kohl

Sowohl Brokkoli als auch Kohl sind die besten unter den „Kreuzblütlern“. Sie sind nicht nur reich an Vitaminen und Ballaststoffen, sondern haben auch eine krebshemmende und Anti-Aging-Wirkung. Doch obwohl es reich an Ballaststoffen und vielen Nährstoffen ist, kann man diesem Gemüse nicht hundertprozentig vertrauen, dass es gesund ist. Da ballaststoffreiches Gemüse dazu beitragen kann, die Magenkapazität zu erweitern, kann es leicht dazu kommen, dass sich überschüssiges Gas im Magen ansammelt.

Schokolade

Der Verzehr von viel Schokolade bringt nicht nur überschüssige Kalorien mit sich, sondern auch Menschen, die an einer gastroösophagealen Refluxkrankheit leiden, verspüren nach dem Verzehr von Schokolade unangenehme Reize. Dies liegt daran, dass Schokolade die Entspannung des unteren Schließmuskels der Speiseröhre bewirken kann, wodurch Magensäure zurückfließen kann und die Speiseröhre und der Rachenraum stimuliert werden.

Zitrussaft

Säuerliche Getränke können die Speiseröhre reizen, die Sinnesnerven stimulieren und der gereizte Bereich wird rot und schwillt an.

Wenn Sie morgens als erstes ein großes Glas Zitrussaft trinken, erhöht sich der Säuregehalt in Ihrem Magen. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt süße Limonade mit hohem Fruktosegehalt trinken, sollten Sie vorsichtiger sein, da eine übermäßige Zuckeraufnahme Durchfall verursachen kann.

Bohnen

Bohnen sind dafür bekannt, Verdauungsstörungen zu verursachen. Die in Bohnen enthaltenen Oligosaccharide wie Stachyose und Raffinose werden von Darmbakterien fermentiert, die sich zersetzen und etwas Gas produzieren können, das wiederum Symptome wie Schluckauf, Darmgeräusche, Blähungen und Bauchschmerzen verursacht.

Menschen mit schwerem Magengeschwür sollten keine Sojaprodukte essen, da der Puringehalt in Sojaprodukten hoch ist, was die Sekretion von Magensaft fördern kann.

Menschen mit akuter Gastritis und chronischer oberflächlicher Gastritis sollten keine Sojaprodukte essen, um die Magensäuresekretion nicht anzuregen und Blähungen zu verursachen.

Rohe Zwiebel

Zwiebeln, Knoblauch und Lauch sind voller verschiedener Nährstoffe. Sie sind gut für die Gesundheit, schützen beispielsweise das Herz, können aber auch Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen, Bauchkrämpfe usw. verursachen. Aber Kochen scheint die Nährstoffmischung, die Magen-Darm-Beschwerden verursacht, weniger schädlich zu machen.

Cremiges Kartoffelpüree

Kartoffeln sind kalorienarme, proteinreiche Lebensmittel, die eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen enthalten und als ideale Lebensmittel zum Abnehmen gelten. Es scheint kaum etwas zu geben, was Menschen mehr lieben als eine Schüssel Kartoffelpüree. Deshalb steht Kartoffelpüree bei sogenannten „Convenience-Lebensmitteln“ immer ganz oben auf der Liste.

Aber Kartoffelpüree mit Sahne oder Käse schmeckt nicht so gut wie erwartet. In den Vereinigten Staaten gibt es 30 bis 50 Millionen Menschen mit Laktoseintoleranz, aber wenn Sie einer von ihnen sind, sind cremige Kartoffelbrei nichts für Sie. Denn die Zugabe von Milch, Sahne oder Käse zum Kartoffelpüree kann zu Magenbeschwerden führen.

Eis

Ob Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, können Sie nur dann schnell feststellen, wenn Sie sich an eine große Schüssel Eis setzen. Wenn Sie unter Blähungen, Krämpfen und Blähungen leiden, fordert Ihr Körper Sie auf, sich von milchreichen Lebensmitteln fernzuhalten.

Wenn Sie zu viel rohe und kalte Nahrung wie Eis, Eis am Stiel und kalte Getränke zu sich nehmen, beeinträchtigt dies die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts, wodurch die Nahrung schwer verdaulich wird und Milz und Magen leicht geschädigt werden. Obwohl es beim Verzehr köstlich ist, führt es zu Appetitlosigkeit und stimuliert Milz und Magen, wodurch ein Teufelskreis aus Blähungen und Bauchschmerzen entsteht.

Frittiertes Essen

Frittierte Lebensmittel wie frittierte Chicken Nuggets und Pommes Frites sind zwangsläufig reich an Öl und viel Fett, und die Ansammlung dieser beiden Substanzen im Magen kann Krankheiten verursachen. Öle und Fette produzieren bei hohen Temperaturen eine Substanz namens „Acrylsäure“, die schwer verdaulich ist.

Tara Gidus, eine Ernährungsberaterin in Orlando, Florida, sagte: „Wenn Sie bereits an Gastroenteritis und anderen Krankheiten leiden, sollten Sie besonders darauf achten, weniger ölige und fetthaltige frittierte Lebensmittel zu sich zu nehmen, da es sonst zu Beschwerden kommen kann.“ , wie Übelkeit, Durchfall usw.

scharfes Essen

Chilischoten oder Jalapenos können die Schleimhaut der Speiseröhre reizen, was zu heftigen Herzschmerzen nach dem Essen führt und den Magen zusätzlich belastet. Selbst wenn Sie es mit etwas Sauerrahm abkühlen möchten, erhalten Sie immer noch den gleichen Kick. Fügen Sie außerdem etwas wie Sauerrahm hinzu und erleiden Sie stattdessen andere Nebenwirkungen.