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Pendant la saison chaude, de nombreuses personnes ont un faible appétit, une fonction digestive réduite et sont sujettes à des symptômes tels que la fatigue et l'épuisement professionnel, et certaines souffrent de troubles gastro-intestinaux. Par conséquent, le régime alimentaire de l'été chaud doit prêter attention à la régulation et prendre des contre-mesures correspondantes.
Le régime d'été est basé sur le principe de tonique nettoyant, de revigoration de la rate, de dissipation de la chaleur et d'élimination de l'humidité.

Le meilleur condiment – ​​le vinaigre

Le vinaigre est essentiel en cuisine, en particulier dans les plats d'été. Tout d'abord, le vinaigre peut tuer les bactéries. Les bactéries se multiplient activement en été et les maladies infectieuses intestinales augmentent. À cette époque, le vinaigre peut avoir un puissant effet destructeur sur divers germes. Deuxièmement, le vinaigre peut réguler la fonction gastro-intestinale. Le vinaigre a un goût aigre, légèrement sucré et a un parfum. Lorsque vous sentez et goûtez le vinaigre, le suc digestif sera sécrété naturellement, ce qui vous permettra d'avoir un fort appétit.

Les meilleurs légumes – Les légumes amers

Les aliments amers contiennent des acides aminés, des amers, des alcaloïdes, etc., qui ont divers effets tels qu'antibactériens et anti-inflammatoires, antipyrétiques et dissipateurs de chaleur, rafraîchissants et éliminant la fatigue.
Les aliments « amers » courants comprennent la courge amère, le chou amer, le chou chinois, etc. Il convient de noter que les aliments amers ne doivent pas être consommés en trop grande quantité à la fois, sinon ils provoqueront facilement des nausées, des vomissements et d'autres réactions désagréables.

La meilleure viande - Le canard

La viande de canard est sucrée, salée et fraîche par nature. Elle convient particulièrement aux personnes souffrant de chaleur corporelle, comme une légère fièvre, une faiblesse, un manque de nourriture, des selles sèches et d'autres symptômes. De plus, la viande de canard et le riz gluant cuisent la bouillie, qui peut nourrir l'estomac et nourrir le sang ; le canard mijoté avec du varech peut ramollir les vaisseaux sanguins, abaisser la tension artérielle et prévenir l'artériosclérose, l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques.

La meilleure boisson – le thé chaud

L'été est indissociable des boissons, le premier choix n'est pas toutes sortes de boissons froides, bière ou café, mais le thé chaud très courant. Le thé est riche en potassium (la teneur moyenne en potassium pour 100 grammes d'eau de thé est de 10,7 mg pour le thé vert et de 24,1 mg pour le thé noir), ce qui peut étancher la soif et la fatigue. Une étude aux États-Unis a souligné que boire du thé vert peut également réduire d'un tiers les coups de soleil, la relaxation et la rugosité de la peau causées par l'exposition au soleil. Selon les tests des experts britanniques, la capacité de refroidissement du thé chaud est bien meilleure que celle des boissons froides, et c'est la meilleure des boissons d'été.

Le meilleur fruit – la pastèque

La pastèque est le premier choix pour éliminer la chaleur et étancher la soif parmi les melons. La pastèque est très nutritive et contient une variété de nutriments nécessaires au corps humain. Comme elle contient 96,6 % d'eau, elle peut compléter la grande quantité d'eau perdue par le corps humain en été. En cas d'insolation, de fièvre, de bouleversements, de soif ou d'autres fièvres aiguës en été, il est conseillé d'utiliser la pastèque comme traitement auxiliaire. L'écorce de pastèque peut également être utilisée pour les salades froides et les sautés.

La meilleure bouillie – la bouillie de haricots mungo

Il est préférable de boire de la bouillie de haricots mungo pour boire de la bouillie. Les haricots mungo sont de nature fraîche et ont pour effet d'évacuer la chaleur et de soulager la chaleur estivale.

Le meilleur aliment anti-fatigue : les jus de fruits et de légumes

Lorsque les membres sont fatigués en été, c'est un bon choix de boire plus de jus de fruits et de légumes.Les jus de fruits et légumes frais peuvent apporter au corps humain des vitamines et des minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium et le magnésium, ce qui peut améliorer la vitalité cellulaire et la fonction gastro-intestinale, favoriser la sécrétion de sucs digestifs et éliminer la fatigue. Il convient de noter que lors de la préparation de jus de fruits et légumes, il est préférable de choisir deux ou trois fruits et légumes différents et de changer le mélange tous les jours, afin que les différents nutriments puissent être absorbés de manière équilibrée. Les restes de fruits et légumes ne doivent pas non plus être oubliés. Il est préférable de les manger avec du miel après avoir bien remué.

Le meilleur aliment pour se protéger du soleil : les tomates

Les résultats d'une étude menée par des scientifiques allemands et néerlandais montrent que manger plus de tomates peut empêcher la protection solaire. Si vous mangez 40 grammes de concentré de tomates par jour, le risque de coup de soleil sera réduit de 40 %. Les scientifiques pensent que le lycopène pourrait jouer un rôle majeur.

Le meilleur appareil d'évacuation de la chaleur - le ventilateur

Bien que l’éventail soit également une sorte d’exercice, il peut exercer nos bras, activer notre cerveau droit et avoir un effet sur la forme physique.

La meilleure pratique de soins de santé : se réveiller et dormir régulièrement

En été, à midi, la température de l'environnement est très élevée, les vaisseaux sanguins à la surface du corps humain se dilatent souvent et une grande quantité de sang se concentre sur la peau, ce qui entraîne une répartition déséquilibrée du sang dans le corps. En particulier, le sang dans le cerveau est réduit et après une matinée d'études, de travail et de labeur, les gens se sentent apathiques et somnolents. Deuxièmement, en été, les jours sont longs et les nuits sont courtes, le temps est étouffant et chaud, et les gens dorment sans repos la nuit. Ils se couchent souvent tard et se lèvent tôt, ce qui entraîne un manque de sommeil, de sorte que les gens se sentent mentalement somnolents à midi. Une sieste est meilleure qu'un tampon pendant l'exercice. Après une sieste, la fatigue des gens est éliminée, ce qui est bon pour maintenir l'énergie lors du travail l'après-midi. Par conséquent, se coucher tard et se lever tôt plus faire une sieste le matin peut garantir que nous avons suffisamment d'énergie pour la journée. Diverses conditions physiologiques peuvent également être réalisées dans l'ordre.

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