Collations DIY uniques et saines pour perdre du poids

Si vous recherchez des collations plus uniques et distinctives pour vous aider dans votre parcours de perte de poids, voici quelques collations DIY créatives qui sont à la fois saines et délicieuses, ajoutant une touche de fraîcheur à votre alimentation.

1. Boules énergétiques à la patate douce violette rôtie et au beurre de cacahuète

Avantages: Les patates douces violettes sont riches en anthocyanes et en fibres alimentaires, et le beurre de cacahuète fournit des graisses et des protéines saines.

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Ingrédients:

  • 1 patate douce violette moyenne
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de miel

Instructions:

  1. Faites cuire la patate douce violette à la vapeur, épluchez-la et écrasez-la jusqu'à obtenir une purée.
  2. Mélangez la purée de patate douce violette avec le beurre de cacahuète, la noix de coco râpée et le miel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Former des petites boules et réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Pudding aux graines de chia et matcha

Avantages: Le matcha est riche en antioxydants et les graines de chia sont riches en fibres et en acides gras oméga-3.

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait d'amande ou de lait de coco
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1 cuillère à soupe de miel

Instructions:

  1. Mélangez le lait d’amande, les graines de chia, la poudre de matcha et le miel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  2. Réfrigérer au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
  3. Remuez avant de servir et ajoutez quelques fruits pour la décoration si vous le souhaitez.

3. Barres énergétiques aux dattes rouges et aux noix

Avantages: Les dattes rouges sont excellentes pour nourrir le sang, et les noix fournissent des graisses et des protéines saines.

Ingrédients:

  • 1 tasse de dattes rouges dénoyautées
  • 1/2 tasse de noix
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco

Instructions:

  1. Mélangez les dattes rouges, les noix et les amandes dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.
  2. Ajoutez l’huile de coco et continuez de mélanger jusqu’à ce que le mélange se tienne.
  3. Pressez le mélange dans un moule à pâtisserie et réfrigérez pendant au moins 1 heure.
  4. Couper en petites barres avant de servir.

4. Biscuits à l'avoine et à la citrouille

Avantages: La citrouille est riche en vitamine A et en fibres, et l’avoine fournit une libération d’énergie durable.

Ingrédients:

  • 1 tasse d'avoine
  • 1/2 tasse de purée de citrouille
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat noir

Instructions:

  1. Mélangez l’avoine, la purée de citrouille, le sirop d’érable et la poudre de cannelle jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  2. Ajoutez les pépites de chocolat noir et remuez.
  3. Déposez des cuillerées de mélange sur une plaque à pâtisserie et aplatissez légèrement.
  4. Préchauffer le four à 180°C (350°F) et cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.

5. Rouleaux d'avocat et de nori

Avantages: Le nori est riche en minéraux et en iode, et l’avocat fournit des graisses saines.

Ingrédients:

  • 2 feuilles de nori
  • 1 avocat mûr
  • Une pincée de sel et de poivre
  • 1/2 citron

Instructions:

  1. Écrasez l’avocat et assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron.
  2. Répartir uniformément le mélange d’avocat sur les feuilles de nori.
  3. Enroulez les feuilles de nori et coupez-les en petits morceaux.

6. Rouleaux de poulet et légumes

Avantages: Faible en gras et riche en protéines, avec des légumes fournissant des vitamines et des fibres riches.

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Ingrédients:

  • 1 tranche de poitrine de poulet cuite
  • 1 concombre
  • 1 carotte
  • 1 feuille de laitue
  • 1 cuillère à soupe de yaourt faible en gras

Instructions:

  1. Coupez le concombre et la carotte en fines lanières.
  2. Placez la feuille de laitue sur la tranche de poitrine de poulet et garnissez de lanières de concombre et de carotte.
  3. Ajoutez un peu de yaourt faible en gras, puis roulez.
  4. Couper en petits morceaux avant de servir.

7. Smoothie au tofu et aux fraises

Avantages: Le tofu est riche en protéines végétales et les fraises sont faibles en calories et riches en fibres.

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de tofu mou
  • 1 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1 cuillère à soupe de miel

Instructions:

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  2. Versez dans un verre et décorez de quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez.

Ces collations saines uniques à faire soi-même sont non seulement amusantes et délicieuses, mais peuvent également ajouter une touche créative à votre parcours de perte de poids. Expérimentez différentes combinaisons et trouvez les collations qui correspondent le mieux à vos goûts et à vos besoins nutritionnels !