Montres connectées de fitness

L'alpinisme est un loisir et un divertissement très appréciés pendant les vacances. Cependant, les préparatifs avant l'ascension ne doivent pas être bâclés. En plus d'un équipement complet et d'une planification minutieuse de l'itinéraire, la préparation des aliments est encore plus importante ! Que faut-il manger et comment le manger ? Écoutons ce que dit Yoshihiko Omori, un maître en éducation physique au Japon.

【Vie quotidienne】Régime alimentaire qui peut augmenter la masse musculaire et renforcer le physique

C'est pourquoi, quelques mois avant l'ascension, il faut commencer à adopter une alimentation équilibrée. Parmi elles, les protéines sont les premières à former la matière première du muscle. Il faut plusieurs mois pour construire du muscle, il faut donc commencer à construire un physique fort étape par étape.

La consommation de viande peut augmenter efficacement la masse musculaire. En plus des protéines, la viande contient également divers nutriments équilibrés. En termes de nutrition, le porc est meilleur que le bœuf car il contient plus de vitamine B1. Qu'il s'agisse de bœuf ou de porc, la viande maigre est faible en gras et le poulet est moins gras que le bœuf et le porc, à l'exception de la peau du poulet.

Un apport suffisant en protéines peut également maintenir la santé des tendons et des ligaments. Le composant principal des tendons et des ligaments est le collagène, qui est également une sorte de protéine, mais la consommation directe de collagène ne peut pas augmenter le collagène dans le corps.

Quelques jours avant l'alpinisme, veuillez modifier votre régime alimentaire en privilégiant les glucides. Ce n'est qu'en consommant une grande quantité de glucides que la teneur en glycogène (glycogène) stockée dans le foie peut être augmentée.

【Avant de grimper】 Adoptez une alimentation équilibrée avec des aliments de base comme aliment principal

Le régime alimentaire avant le début de l'alpinisme est principalement composé de sucre, et les aliments de base tels que le riz, le pain et les nouilles doivent être consommés plus que d'habitude. Il faut également consommer des plats principaux riches en protéines tels que la viande, le poisson, les haricots et des accompagnements tels que les légumes ou les algues, ainsi que des vitamines et des minéraux fournis par la soupe miso, et du lait, du yaourt, des fruits et d'autres aliments. Tous ces aliments doivent être entièrement ingérés.

L'idéal est d'absorber les cinq principaux nutriments de manière équilibrée, mais il faut généralement se lever tôt tous les jours après l'ascension et il est souvent impossible de bien se préparer. Par conséquent, avant de grimper, il faut consommer davantage de glucides, comme du riz, et essayer de manger autant de matières grasses que possible pour conserver son énergie.

Si vous devez attendre plusieurs heures avant de quitter la maison pour prendre la voiture jusqu'au point de départ du sentier, vous devez vous réapprovisionner en nourriture pendant le trajet ou après votre arrivée au point de départ. Si vous pouvez refaire le plein d'énergie avant de commencer à marcher, vous pouvez éviter l'apparition de symptômes d'hypoglycémie. Cependant, il est préférable de compléter la nourriture par lots au lieu d'en prendre trop en une seule fois, afin de ne pas alourdir l'estomac et de maintenir une bonne force physique.

Exemple de menu
Riz, saumon grillé, yaourt, tomates cerises

【Alpinisme】Régime alimentaire facile à digérer et ne gênant pas les mouvements

En alpinisme, il faut faire le plein d'énergie, mais en quantité suffisante pour ne pas gêner le mouvement. Le sucre est la première chose à consommer. Si la période de repos est longue, comme le déjeuner, vous pouvez manger des glucides comme du riz, du pain, des nouilles, etc. Il est préférable de les manger avec de la viande comme des saucisses, tout en consommant une quantité appropriée de lipides. Les aliments riches en graisses prennent simplement plus de temps à digérer et gênent parfois l'exercice. Il faut donc veiller à ne pas en consommer trop.

Lorsque vous faites une sieste en chemin, vous pouvez emporter des bonbons faciles à digérer et à absorber, afin qu'ils puissent être instantanément convertis en énergie et vous remonter le moral.

Exemple de menu
Pain aux haricots rouges, pain croissant, Karinto, Kannato, chocolat, yokan, banane, fruits secs, noix, miel citron, fromage, porc au barbecue, saucisse, poisson séché

【Après la descente de la montagne】Régime pour récupérer de la fatigue musculaire

Après la descente, l'énergie consommée après l'exercice doit être immédiatement reconstituée pour récupérer rapidement de la fatigue. L'idéal est de prendre un repas le plus tôt possible. Et dans les 30 minutes qui suivent l'exercice, c'est le moment idéal, qui est le moment le plus critique pour récupérer le glycogène musculaire et synthétiser les protéines. Mais en fait, il n'est pas facile de prendre un repas dans les 30 minutes qui suivent la descente de la montagne, et vous devriez prendre un repas copieux dans les deux heures au plus tard.

Après la descente, vous pouvez utiliser des boissons ou des rations faciles à ingérer immédiatement pour compléter la nutrition et l'énergie. Il est recommandé de consommer des boissons sucrées, des compléments nutritionnels à base d'acides aminés, etc. Si vous pouvez boire un verre de lait à ce moment-là, vous vous sentirez encore plus bien, et le lait est également très utile pour les symptômes d'insolation.

Après la descente, le corps sera très fatigué. En termes d'alimentation, il faut donc consommer des aliments plus digestes, comme du poisson, de la viande moins grasse, etc., et des compléments en protéines de haute qualité pour accélérer la récupération de la fatigue musculaire et des lésions musculaires. La vitamine B1 aide également à récupérer de la fatigue. Par exemple, le porc est un aliment représentatif qui contient beaucoup de vitamine B1. Il est également recommandé de consommer de l'acide citrique. De plus, de nombreuses personnes sont sujettes à la déshydratation, et la soupe peut être utilisée pour compenser le manque d'eau, tout en remplaçant le sodium perdu par la transpiration.

Exemple de menu
・ Ensemble de porc au gingembre : vous pouvez obtenir du sucre à partir du riz et compléter la graisse à partir de la viande. Les protéines du porc peuvent réparer efficacement les muscles, et les vitamines B1 et C peuvent aider à récupérer de la fatigue.
・Bol de riz au thon : il peut reconstituer le potassium perdu par la transpiration.
・Soupe à la crème ou soupe aux pousses d'algues : elle n'alourdit pas l'estomac et peut compléter les vitamines et les minéraux.