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Que manger contre l'ostéoporose? Les personnes d'âge moyen et les personnes âgées présentent souvent des symptômes d'ostéoporose. Que doivent-ils manger? L'éditeur veut dire à tous que l'alimentation est très importante, qu'il s'agisse de prévenir ou de traiter l'ostéoporose. Par conséquent, permettez-moi d'apprendre deux astuces avec l'éditeur aujourd'hui et de voir quoi manger contre l'ostéoporose.

Que manger contre l'ostéoporose?

1. Os d'animaux

En plus de boire du lait, nous ajouterons consciemment des os d'animaux à notre alimentation quotidienne pour aider à compléter le calcium. Plus de 80 % des os d’animaux sont constitués de calcium. Boire plus de soupe aux os peut compléter un riche calcium. Lorsque vous préparez une soupe aux os de porc, ajoutez un peu de vinaigre, ce qui peut favoriser la dissolution du calcium osseux et augmenter l'absorption et l'utilisation du calcium par le corps humain.

2. Varech et crevettes séchées

Le varech est riche en minéraux et chaque 100 grammes de varech contient 1 100 mg de calcium. De plus, le varech est également riche en alginate de sodium, qui aide à prévenir la leucémie et le cancer des os. La peau des crevettes est riche en nutriments, de haute qualité et peu coûteuse. C'est l'une des sources idéales de calcium. Ces deux aliments peuvent être ajoutés de manière appropriée à l’alimentation quotidienne pour aider à compléter davantage de calcium.

3. Saumon

Le saumon et les autres poissons gras fournissent à votre corps de nombreux nutriments bons pour la santé des os. Ils contiennent du calcium ainsi que de la vitamine D pour faciliter l'absorption du calcium. Ils sont également riches en acides gras OMEGA-3. La recherche montre que les suppléments d'huile de poisson peuvent réduire la perte osseuse et prévenir l'ostéoporose chez les femmes âgées.

Ensuite, il existe des aliments pour traiter l'ostéoporose recommandés à tout le monde

Haricots et produits à base de soja : soja, edamame, lentilles , fèves, tofu, tofu séché, etc.

Lait et produits laitiers : lait de vache, lait de chèvre, fromage, yaourt, lait concentré.

Produits aquatiques : carassin, carpe, argent carpe, crevettes, crevettes séchées, peau de crevette, crabe, varech, algues, palourdes, concombre de mer, etc.

Fruits et fruits secs : citrons, nèfles, pommes, dattes noires, amandes, aubépines, raisins secs, noix , graines de pastèque, graines de citrouille, graines de sésame, mûres séchées, cacahuètes, graines de lotus, etc.

Œufs de viande et de volaille : mouton, poulet, œufs, œufs de canard, œufs de caille, etc.

Légumes : céleri, colza, carottes, coriandre, champignon noir, champignons, etc.

Conseils diététiques pour une supplémentation en calcium et la construction d'os solides

Le lait est le meilleur complément alimentaire en calcium. Les produits à base de soja sont également riches en calcium. La soupe aux os d'animaux est également riche en calcium, il faut donc ajouter plus de vinaigre lors de la cuisson pour faciliter la dissolution du calcium. Par conséquent, vous devriez boire plus de lait chaque jour, ainsi que des légumes, des fruits et des produits à base de soja, qui peuvent déjà répondre aux besoins du corps humain, il n'est donc pas nécessaire de compléter les comprimés de calcium. Obtenez plus de calcium et de nutriments.

La conservation et le stockage des aliments peuvent réduire la consommation de calcium, ne remuez pas le lait lors du chauffage, ajoutez plus d'eau lors de la cuisson, le temps de cuisson doit être court et les légumes ne doivent pas être hachés trop finement. haché. Les épinards, les tiges de riz sauvage et les poireaux contiennent tous beaucoup d’acide oxalique. Il est conseillé de tremper dans l'eau chaude pendant un certain temps pour dissoudre l'acide oxalique, afin de ne pas se combiner avec des aliments contenant du calcium pour former de l'oxalate de calcium insoluble. Le lactose peut stocker davantage de calcium alimentaire. Le sorgho, les flocons de sarrasin, l'avoine, le maïs et d'autres céréales contiennent plus de calcium que le riz et la farine, vous devez donc manger certaines céréales diverses en quantité appropriée.

Le zinc peut être correctement complété avant la supplémentation en calcium.En effet, la supplémentation en zinc sera d'abord plus propice à l'absorption, au dépôt et à l'utilisation des nutriments calciques, et permettra d'atteindre l'objectif de la supplémentation en calcium avec un résultat deux fois supérieur avec la moitié de l'effort.

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