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Que manger en cas d'ostéoporose ? Les personnes d'âge moyen et les personnes âgées présentent souvent des symptômes d'ostéoporose. Que doivent-elles manger ? L'éditeur veut dire à tout le monde que l'alimentation est très importante, que ce soit pour prévenir ou traiter l'ostéoporose. Par conséquent, laissez-moi apprendre deux astuces avec l'éditeur aujourd'hui et voir ce qu'il faut manger en cas d'ostéoporose.
Que manger en cas d’ostéoporose ?
1. Os d'animaux
En plus de boire du lait, nous ajouterons consciemment des os d'animaux à notre alimentation quotidienne pour aider à compléter le calcium. Plus de 80 % des os d'animaux sont du calcium. Boire plus de soupe d'os peut compléter le calcium riche. Lorsque vous préparez une soupe d'os de porc, ajoutez un peu de vinaigre, ce qui peut favoriser la dissolution du calcium osseux et augmenter l'absorption et l'utilisation du calcium par le corps humain.
2. Varech et crevettes séchées
Le varech est riche en minéraux et 100 grammes de varech contiennent 1100 mg de calcium. De plus, le varech est également riche en alginate de sodium, qui aide à prévenir la leucémie et le cancer des os. La peau de crevette est riche en nutriments, de haute qualité et à bas prix. C'est l'une des sources idéales de calcium. Ces deux aliments peuvent être ajoutés correctement à l'alimentation quotidienne pour aider à compléter davantage de calcium.
3. Saumon
Le saumon et les autres poissons gras fournissent à votre corps de nombreux nutriments bénéfiques pour les os. Ils contiennent du calcium, ainsi que de la vitamine D pour faciliter l’absorption du calcium. Ils sont également riches en acides gras OMÉGA-3. Des recherches montrent que les suppléments d’huile de poisson peuvent réduire la perte osseuse et prévenir l’ostéoporose chez les femmes âgées.
Ensuite, il existe des aliments pour traiter l’ostéoporose recommandés à tous
Haricots et produits à base de soja : soja, edamame, lentilles, fèves, tofu, tofu séché, etc.
Lait et produits laitiers : lait de vache, lait de chèvre, fromage, yaourt, lait concentré.
Produits aquatiques : carassin, carpe, carpe argentée, crevette, crevette séchée, peau de crevette, crabe, varech, algues, palourde, concombre de mer, etc.
Fruits et fruits secs : citrons, nèfles, pommes, dattes noires, amandes, aubépines, raisins secs, noix, graines de pastèque, graines de citrouille, graines de sésame, mûres séchées, cacahuètes, graines de lotus, etc.
Oeufs de viande et de volaille : œufs de mouton, de poule, de canard, de caille, etc.
Légumes : céleri, colza, carottes, coriandre, champignons noirs, champignons, etc.
Conseils diététiques pour la supplémentation en calcium et la construction d'os solides
Le lait est le meilleur complément alimentaire en calcium. Les produits à base de soja sont également riches en calcium. La soupe aux os d'animaux est également riche en calcium, il faut donc ajouter plus de vinaigre lors de la cuisson pour faciliter la dissolution du calcium. Par conséquent, vous devez boire plus de lait chaque jour, en plus de consommer des légumes, des fruits et des produits à base de soja, qui peuvent déjà répondre aux besoins du corps humain, il n'est donc pas nécessaire de prendre des comprimés de calcium. Obtenez plus de calcium et de nutriments.
La conservation et le stockage des aliments peuvent réduire la consommation de calcium. Ne remuez pas le lait lors du chauffage, ajoutez plus d'eau lors de la cuisson, le temps de cuisson doit être court et les légumes hachés ne doivent pas être trop finement hachés. Les épinards, les tiges de riz sauvage et les poireaux contiennent tous beaucoup d'acide oxalique. Il est conseillé de les faire tremper dans de l'eau chaude pendant un certain temps pour dissoudre l'acide oxalique, afin de ne pas se combiner avec les aliments contenant du calcium pour former de l'oxalate de calcium insoluble. Le lactose peut stocker plus de calcium alimentaire. Le sorgho, les flocons de sarrasin, l'avoine, le maïs et d'autres céréales diverses contiennent plus de calcium que le riz et la farine, vous devez donc manger des céréales diverses en quantité appropriée.
Le zinc peut être correctement supplémenté avant la supplémentation en calcium.Cela est dû au fait qu’une supplémentation en zinc sera d’abord plus propice à l’absorption, au dépôt et à l’utilisation des nutriments calciques, et atteindra l’objectif de la supplémentation en calcium avec deux fois plus de résultats avec la moitié des efforts.
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