건강 스마트 시계

사과에는 효능이 너무 많은데, 매일 하나씩 먹고 싶지 않으신가요? 그렇다면 맛있는 사과를 고르는 방법은 무엇일까요? 사과를 먹기 가장 좋은 시간은 언제인가요?

사과 따는 방법

1 과일 보기

사과의 작은 꽃자루가 연한 녹색으로 나타나면 비교적 신선하다는 뜻입니다. 그렇지 않으면 과일 줄기에 검게 변하는 징후가 있는데, 이는 사과가 오랫동안 보관되어 구매를 권장하지 않음을 나타냅니다.

2 배꼽을 보세요

이 위치가 깊을수록 사과 맛이 더 달콤해집니다. 배꼽이 얕은 사과는 신맛이 나거나 밋밋한 경향이 있습니다.

3 질감 좀 보세요

사과 껍질 표면의 질감이 다릅니다. 단 것을 좋아하는 친구들은 세로 식감의 사과를 선택하면 더 달콤한 맛이 납니다.

껍질에 질감이 전혀 없다면 사과의 껍질이 두껍고 단맛이 부족하다는 뜻입니다.

4파운드

손으로 사과의 무게를 달아보세요. 무거워지면 물이 많아지고 맛이 바삭해집니다. 가벼우면 수분감도 덜하고 맛도 부드러워요.

5 과일향이 나요

구매 시 집어서 냄새를 맡아보세요. 은은한 과일향이 나는 사과를 구매하실 수 있습니다.

그러나 과일 향이 가벼우며 약간 신맛이 나고 포도주 같은 느낌이 든다면 이는 사과가 너무 오랫동안 저장되어 '발효'되어 당도가 감소하고 맛이 충분히 달지 않다는 의미입니다. .

영양흡수를 위해 사과를 언제 먹는 것이 가장 좋은가요?

"아침에 먹으면 황금사과이고, 밤에 먹으면 독사과입니다." 이 말이 널리 퍼졌습니다. 사실인가요? 사과를 먹기 가장 좋은 때는 언제인가요?

사실 이 말에는 과학적 근거가 없습니다. 그러나 밤에는 위장의 연동운동 속도가 느려지고, 사과를 먹은 후에는 바로 잠자리에 든다. 완전히 소화되지 않은 사과는 위에 남아 있어 위에 부담을 가중시키고 위 건강에 도움이 되지 않습니다.

사과를 밤에 먹고 싶다면 선택해서 먹으면 됩니다 1 -잠자기 2시간 전이면 문제 없습니다.

사과의 영양흡수에 있어서는 당연히 아침에 사과를 먹고, 그다음 정오에 먹는 것이 가장 좋으며 영양가도 좋습니다. 밤에 사과의 섭취량이 가장 적습니다.

아침은 비장과 위가 가장 왕성한 시간으로, 사과에 함유된 영양분이 더 쉽게 흡수되기 때문입니다. 또한 사과에는 당분이 많이 함유되어 있어 체내 당분 보충에 도움을 줄 수 있으며, 특히 아침 공복에 먹으면 장을 촉촉하게 하고 변비를 해소할 수 있다.

또한 사과는 식사 1시간 전에 섭취하는 것이 좋습니다. 사과에는 과일산이 풍부하기 때문에 소화를 촉진하고 위장이 더 빨리 흡수되도록 돕습니다. 반대로 사과를 식후에 먹으면 뱃속에 있는 음식물이 제때에 소화되지 않아 사과의 영양흡수 효과가 떨어지게 됩니다.

체중 감량이 필요한 분들은 주의하세요. 포만감을 높이기 위해 식사 전에 사과를 먹는 것을 선택하십시오. 위장이 좋지 않은 사람은 과일산과 위산 사이의 화학 반응으로 덩어리가 형성되어 위염을 유발하는 것을 피하기 위해 공복에 사과를 먹는 것을 권장하지 않습니다.