스마트 헬스 워치
심장병 예방은 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨을 피하는 것 이상을 의미합니다. 또한 무엇을 더 많이 먹어야 하는지에 관한 것이기도 합니다. 광섬유를 예로 들어보겠습니다. 펜실베니아 주 필라델피아의 영양사이자 등록 영양사인 Libby Mills는 "심장 건강을 위해서는 먼저 더 많은 섬유질을 섭취하는 것을 고려해야 합니다."라고 말합니다.
필요한 섬유질을 얻는 것은 생각보다 쉽고 맛있습니다. 섬유질 함량을 쉽게 늘리고 그 과정에서 마음에 사랑을 전하는 방법은 다음과 같습니다.
목표를 높이세요. 섬유질을 보편적인 영양소로 생각하십시오. 이 종합 영양소는 심장을 행복하게 유지하는 것 외에도 혈당을 조절하고 소화 시스템을 원활하게 유지하며 포만감을 느끼게 하여 자연스럽게 덜 먹게 합니다. 그것은 좋은 소식입니다. 미국 국립과학원(National Academy of Sciences)에서는 여성이 하루에 약 1온스(25g)의 섬유질을 섭취하는 반면 남성은 3분의 1(38g)을 더 섭취할 것을 권장합니다.
왜 그렇죠? 섬유질은 과일, 야채, 콩류, 통곡물 등 최소한으로 가공된 전체 식품에서 자연적으로 발견됩니다. 치킨 너겟, 익힌 고기, 짠 스낵, 케이크, 쿠키와 같은 초가공 식품을 더 많이 섭취하면 충분한 섬유질을 섭취하지 못할 위험이 있습니다.
믹스. 섬유는 같은 소리를냅니다. 실제로 섬유질에는 다양한 유형이 있으며 각 섬유질은 서로 다른 방식으로 심장 건강을 지원합니다. 따라서 모든 유형의 섬유질을 섭취하려면 다양한 음식을 많이 섭취하는 것이 중요합니다.
대부분의 경우 섬유질은 수용성 섬유질과 불용성 섬유질의 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 가용성 섬유질은 콩, 귀리, 보리, 사과, 배 등의 식품에서 흔히 발견됩니다. 스펀지처럼 혈액 속에 콜레스테롤을 가두어 포화지방과 트랜스지방이 몸에 들어오기 전에 지방을 늘리는 데 도움이 됩니다.
이 영리한 작은 트릭은 시작에 불과합니다. Mills는 "소화 속도를 늦춤으로써 수용성 섬유질은 중성지방을 증가시키고 혈관 손상을 일으킬 수 있는 혈당 급증을 예방합니다"라고 덧붙였습니다.
불용성 섬유질은 약하지 않습니다. 밀기울 시리얼, 통밀빵, 파스타와 같은 식품에서 발견되는 불용성 섬유질은 소화 시스템을 정상적으로 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 그것은 마음에도 좋습니다. 불용성 섬유질은 식사 후 자연스럽게 포만감을 주기 때문에 식사를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 장기적으로 이는 건강한 체중을 유지하여 심장의 부담을 줄일 수 있습니다. 실제로 연구에 따르면 사람이 매일 불용성 섬유질 7g을 섭취할 때마다 심장병 위험이 18% 감소하는 것으로 나타났습니다.
두 세계의 최고입니다.수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 충분한지 신경쓰지 않으신다면, 저희가 들어보겠습니다! 다행히도 두 가지 유형의 섬유질을 모두 전달할 수 있는 빠르고 쉬운 섬유질, 즉 통곡물 섬유질이 있습니다.통곡물 섬유질에 대해 들어본 적이 없다면 이는 본질적으로 곡물 알맹이의 밀기울이며 통곡물이 풍부하다는 것을 짐작하셨을 것입니다.
새로운 연구에 따르면 매일 식단에 통곡물 섬유질 5g을 섭취하면 심장병 위험을 10% 줄일 수 있다고 합니다. 미국 심장 협회에서는 곡물 반 개를 섭취할 것을 권장합니다.
물론이죠. 통밀 시리얼 한 그릇을 크게 먹어치울 수도 있습니다. 그런데 왜 거기서 멈추나요? 이 유익한 통곡물 섬유질의 효능을 활용하고 싶다면 다음 팁을 시도해 보십시오.
좋아하는 스무디에 퀴노아 시리얼 1/4컵을 추가하세요.
프렌치 토스트에 바삭바삭한 층을 원할 경우 계란에 담근 통밀빵 한 조각에 으깬 무가당 통곡물 시리얼을 뿌리고 요리하기 전에 신선한 과일과 함께 제공할 수 있습니다.
부풀어 오른 현미에 에너지 덩어리를 굴려주세요.
통밀 시리얼과 말린 신 체리, 아몬드를 섞어 달콤하고 맛있는 스낵을 만드세요.
슈퍼씨드 시리얼을 만들어보세요.
다음번에 치킨너겟이나 피시핑거를 만들 때는 구운 오트밀 대신 빵가루를 사용하세요.
건강한 체중을 유지하기 위해 칼로리 균형을 유지하고, 포화 지방과 트랜스 지방을 제한하고, 과도한 소금과 나트륨을 줄이면서 식단에 섬유질이 풍부한 식품을 더 추가하는 것을 잊지 마십시오.
게다가 BP 스마트 워치를 착용하면 칼로리를 계산하고 더 건강한 식사 일정을 설정할 수 있어 많은 도움이 됩니다.