Smart Health Watch
Att förebygga hjärtsjukdomar innebär mer än att undvika mättat fett, kolesterol och natrium. Det handlar också om vad du bör äta mer av. Ta optisk fiber som ett exempel. "För hjärthälsa bör du överväga att få mer fiber först", säger Libby Mills, en dietist och registrerad dietist i Philadelphia, Pennsylvania.
Att få tag i fibern du behöver är enklare och godare än du kanske tror. Så här kan du enkelt öka ditt fiberinnehåll och få lite kärlek till ditt hjärta under processen.
Sikta högt. Tänk på fiber som ett universellt näringsämne. Förutom att hålla ditt hjärta glad, hjälper detta multinäringsämne att kontrollera blodsockret, håller ditt matsmältningssystem på rätt spår och får dig att känna dig mätt, så att du naturligt äter mindre. Det är de goda nyheterna. National Academy of Sciences rekommenderar att kvinnor får cirka 1 uns (25 gram) fiber om dagen, medan män bör få en tredjedel (38 gram) mer.
Varför är det så? Fiber finns naturligt i hela, minimalt bearbetade livsmedel som frukt, grönsaker, baljväxter och fullkorn. När vi äter mer ultraprocessad mat som kycklingnuggets, tillagat kött, salta snacks, kakor och kakor riskerar vi att inte få i oss tillräckligt med fibrer.
Blanda. Fiber låter likadant. Faktum är att det finns många typer av fibrer, som var och en stöder hjärthälsa på olika sätt. Så att äta massor av olika livsmedel för att få i sig alla typer av fibrer är nyckeln.
I de flesta fall kan fibrer delas in i två kategorier: löslig fiber och olöslig fiber. Lösliga fibrer finns vanligtvis i livsmedel som bönor, havre, korn, äpplen och päron. Som en svamp hjälper den till att fånga kolesterol i blodet och öka fett innan mättade fetter och transfetter kommer in i din kropp.
Och detta smarta lilla trick är bara början. "Genom att sakta ner matsmältningen förhindrar lösliga fibrer också blodsockerstoppar, vilket kan höja triglycerider och orsaka skador på blodkärlen," tillade Mills.
Olösliga fibrer är inte svaga. Olösliga fibrer, som finns i livsmedel som spannmål med kli, fullkornsbröd och pasta, har ett rykte om att hålla ditt matsmältningssystem på rätt spår. Men det är också bra för ditt hjärta. Eftersom olösliga fibrer ger en naturlig mättnadskänsla efter att ha ätit, kan det också hjälpa dig att äta mindre. I det långa loppet kan detta hålla en hälsosam vikt och därigenom minska belastningen på hjärtat. Studier har faktiskt funnit att för varje 7 gram olöslig fiber en person äter dagligen, minskar risken för hjärtsjukdomar med 18 procent.
Det bästa av två världar.Om du inte orkar vara uppmärksam på om du har tillräckligt med lösliga och olösliga fibrer, så lyssnar vi på dig! Lyckligtvis finns det en snabb och enkel fiber som kan överföra båda typerna av fibrer: fullkornsfiber.Om du aldrig har hört talas om fullkornsfibrer, är det i huvudsak kli från en spannmålskärna och är rik på fullkorn - du gissade rätt.
Att konsumera 5 gram fullkornsfibrer i din dagliga kost kan minska risken för hjärtsjukdomar med 10 procent, enligt en ny studie. American Heart Association rekommenderar att man äter ett halvt spannmål.
Visst, du kan varva ner en stor skål med fullkornsflingor. Men varför stanna där? Om du vill utnyttja kraften i denna välgörande fullkornsfiber, prova dessa tips.
Tillsätt 1/4 kopp quinoaflingor till din favoritsmoothie.
Om du vill ha ett knaprigt lager på din franska toast kan du strö över en skiva äggdoppat fullkornsbröd med krossade, osötade fullkornsflingor och servera med färsk frukt före tillagning.
Rulla bollar av energi i det svullna bruna riset.
Blanda fullkornsflingor med torkade sura körsbär och mandel för att göra ett sött, välsmakande mellanmål.
Visa ihop en sats superfröflingor.
Nästa gång du gör kycklingnuggets eller fiskfingrar, använd ströbröd istället för rostad havregryn.
Kom ihåg att lägga till mer fiberrik mat till din kost samtidigt som du balanserar dina kalorier för att behålla en hälsosam vikt, begränsa mättade fetter och transfetter och minska överskott av salt och natrium.
Dessutom, att bära en BP smart klocka som kan hjälpa dig att räkna kalorier och sätta ett schema för att äta hälsosammare kommer att hjälpa dig mycket.