Relógios inteligentes para a saúde

Os idosos constituem um grupo com alta incidência de diabetes. Como os idosos com diabetes devem se alimentar? O que deve ser observado na alimentação do idoso com diabetes?

Os diabéticos devem prestar mais atenção aos seus hábitos alimentares diários. Uma dieta inadequada provavelmente agravará a condição. Comer adequadamente e desenvolver bons hábitos de vida e alimentação ajudará a regular o açúcar no sangue para níveis normais e pode até eliminar o tratamento medicamentoso. No entanto, os pacientes diabéticos apresentam oito mal-entendidos sobre a dietoterapia.

1. Você pode comer mais alimentos não doces

A doçura dos alimentos se deve ao fato de conterem glicose, frutose, sacarose e outros monossacarídeos ou dissacarídeos. A ingestão desses açúcares fará com que o açúcar no sangue aumente. Embora alguns alimentos polissacarídeos, como o amido, não tenham sabor doce, eles serão decompostos em glicose após a digestão, o que também fará com que o açúcar no sangue aumente. Portanto, ao ajustar a dieta, não só deve limitar os alimentos doces com alto teor de açúcar, mas também limitar os alimentos não doces, como arroz, pães cozidos no vapor, biscoitos, etc. O princípio geral é controlar a quantidade total de carboidratos, incluindo monossacarídeos, dissacarídeos, açúcares, polissacarídeos (principalmente amidos), e não apenas doces. Em outras palavras, desde que seja garantida uma ingestão total razoável de carboidratos, os doces também podem ser consumidos com moderação.

2. Controle apenas os alimentos básicos, você pode comer mais alimentos não básicos

Alimentos não básicos, como carne, ovos, leite, etc., embora não sejam ricos em açúcar, são ricos em proteínas e gorduras, que podem ser convertidas em glicose no organismo. Este processo é particularmente ativo para pacientes diabéticos, portanto, comer mais também aumentará o açúcar no sangue.

3. Grãos grossos contêm menos açúcar, então não há problema em comer mais

Os grãos grossos contêm mais fibra alimentar. Embora a fibra dietética tenha os efeitos de reduzir o açúcar no sangue, reduzir a gordura e ser laxante, é benéfica para o corpo, mas comer mais pode aumentar a carga sobre o trato gastrointestinal, o que afetará a absorção de nutrientes e causará desnutrição a longo prazo. , o que é prejudicial ao corpo.

4. Você pode comer mais produtos de soja

Os produtos de soja não são ricos em açúcar e calorias, e as isoflavonas de soja neles contidas têm um certo efeito no controle do açúcar no sangue, portanto, os produtos de soja são mais adequados para pacientes diabéticos do que a proteína animal, mas para alguns pacientes, o aparecimento de diabetes geralmente está associada a doenças renais, e a ingestão de grande quantidade de proteínas trará um grande fardo aos rins, podendo até causar danos irreversíveis. Portanto, pacientes com nefropatia diabética não podem comer cegamente mais produtos de soja, para não agravar o quadro.

5. Dietoterapia é terapia da fome

Alguns pacientes diabéticos não ousam comer nada depois de diagnosticados. Eu só como alguns alimentos chamados com baixo teor de açúcar todos os dias, como macarrão de feijão, macarrão de aveia, macarrão, aveia, etc. para satisfazer minha fome, na esperança de controlar o açúcar no sangue. Na verdade, o teor de açúcar desses alimentos é de cerca de 60% a 70%, mas é de difícil absorção. A ingestão desses alimentos por muito tempo pode facilmente levar a distúrbios nutricionais do paciente, deixá-lo cada vez mais cansado, magro e enfraquecer a imunidade do organismo, o que não favorece a recuperação da função das ilhotas. Devido à busca cega pelo controle da dieta, muitos pacientes diabéticos apresentam deficiências nutricionais. Ao mesmo tempo, devido à ingestão nutricional insuficiente, a energia necessária para as atividades humanas só pode ser fornecida pela quebra da gordura corporal, o que pode causar cetoacidose e até mesmo risco de vida em casos graves.

6. Abóbora pode reduzir o açúcar no sangue

O polissacarídeo de abóbora contido na abóbora tem um bom efeito no controle do açúcar no sangue, mas a abóbora também contém muitas substâncias açucaradas. Se você comer demais, o açúcar no sangue aumentará rapidamente após uma refeição. Portanto, o melhor é que o diabético coma um pouco de abóbora como prato, em vez de comer muita à vontade.

7. Diabéticos não têm nada a ver com frutas

As frutas contêm muitos oligoelementos, como cromo e manganês, que são muito úteis para melhorar a atividade da insulina no corpo. Com a premissa de controlar a quantidade total de ingestão de carboidratos, se os pacientes escolherem frutas com baixo teor de carboidratos como lanche, isso ajudará a reduzir a carga sobre o pâncreas.

8. Limite o consumo de água

É inadequado para alguns pacientes restringir a ingestão de água devido aos sintomas de polidipsia e poliúria na fase inicial da doença. A sede é porque a glicose tira muita água quando é excretada pela urina, por isso você deve beber água quando estiver com sede, e não há necessidade de limitá-la; caso contrário, causará desidratação ou hiperviscosidade.

A preservação da dieta e da saúde é realizada através da alimentação. Os cuidados de saúde dietéticos não devem apenas estar atentos ao equilíbrio nutricional, mas também à higiene alimentar e ao tabu de certos alimentos de acordo com a condição física, de forma a prevenir a ocorrência de doenças e atingir o objectivo da dieta e da longevidade.

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