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No verão quente, "comer" tornou-se um problema muito problemático: o tempo está muito quente e muitas pessoas não têm apetite; comer muita comida fria é fácil de ter diarréia; comer muito gorduroso pode facilmente perturbar o estômago. Diet Unscientific colocou luz vermelha sobre nossa saúde, o que afetará mais ou menos nosso trabalho e estudo.
Então, como organizar razoavelmente nossa dieta de verão para passar por esse longo verão com facilidade e saúde? Devemos alcançar as “cinco grandes atenções”.

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Nota 1: Seja leve e coma menos carne

Comer alimentos gordurosos e picantes com frequência causará 'suo'sun'hai em seu corpo. Portanto, não importa a estação do ano, você deve se concentrar em uma dieta leve, principalmente no verão. Só assim será possível prevenir a ocorrência de doenças gastrointestinais.

Dieta leve: Os alimentos básicos devem ser principalmente grãos integrais, e os alimentos não básicos devem ser principalmente feijões, vegetais, frutas e fungos. No entanto, uma dieta leve não significa uma dieta totalmente vegetariana. A carne contém proteínas essenciais para o corpo humano e, se não for consumida, causará desnutrição, por isso deve-se consumir uma pequena quantidade de carne levemente cozida. É melhor consumir proteínas de alta qualidade com baixo teor de gordura, como ovos, leite, peixe e camarão.



Nota 2: Todos os cinco sabores, menos doces

A cultura alimentar enfatiza os cinco sabores, e ter todos os cinco sabores pode estimular o apetite das pessoas. O verão é a estação em que as pessoas têm tendência à perda de apetite, por isso também podemos usar esse princípio de maneira inteligente para dar apetite ao comer.

No verão o clima é quente e úmido. Alimentos amargos, como abóbora amarga, alface e aspargos, podem dissipar o calor e aliviar o fogo, fortalecer o temperamento e remover a umidade. Se você suar muito no verão, principalmente depois de praticar atividades físicas, é preciso adicionar sal na hora certa. No verão, a dieta é relativamente leve e uma pequena quantidade de picles também pode aumentar o apetite. Além disso, o verão transpira muito e tem maior probabilidade de perder líquidos corporais. Beber mais água diluirá o suco gástrico. Coma algumas frutas e alimentos, como tomates, limões, morangos, ameixas pretas, uvas, etc., que pode suprimir o suor e promover fluidos corporais, fortalecer o estômago e eliminar alimentos e prevenir a transpiração excessiva. E se você colocar um pouco de vinagre na louça, ela também pode ser esterilizada, podendo prevenir a ocorrência de doenças gastrointestinais no verão. No entanto, muita doçura produzirá umidade e catarro e afetará o apetite. No verão, o clima é úmido e quente, e o corpo humano está sujeito à umidade. Comer doçura em excesso aumentará a umidade e o calor, causando inchaço no estômago e falta de vontade de comer, por isso não é adequado comer doçura em excesso no verão.



Nota 3: Coma menos e organize-se bem

A moderação dietética deve primeiro evitar comer demais. Preste atenção especial ao jantar. Porque jantar demais aumentará a carga no estômago, distensão abdominal, indigestão e outros fenômenos, e afetará o sono. Principalmente para idosos e crianças, sua capacidade de digestão não é forte e é ainda pior no verão. Se comerem demais, é difícil digerir e é fácil danificar o baço e o estômago, causando problemas estomacais.

O alimento originalmente nutre o corpo humano, portanto, não o torne contraproducente e prejudique a retidão do corpo humano por causa da intemperança. Além disso, preste atenção no horário e na distribuição das três refeições. O café da manhã deve ser por volta das 7 horas, o almoço por volta das 12 horas e o jantar por volta das 18 horas.


Nota 4: Água fervida também é um tesouro

Embora as bebidas geladas sejam frias, elas têm muitas calorias. Uma xícara de bebida fresca e refrescante mata a sede, mas ao mesmo tempo você também bebe muito açúcar. Bebidas geladas tendem a irritar os intestinos e causar indigestão, especialmente pessoas com problemas de baço e estômago devem prestar mais atenção. No verão, a água fervida é a melhor bebida, que pode aliviar a sede e repor a água corporal sem sobrecarregar o corpo.

 


Nota 5: Alimentação higiênica, mais saudável

No verão, especialmente no verão longo, as ondas de calor são especialmente adequadas para a reprodução e reprodução de bactérias e vírus. Além disso, as pessoas bebem muita água no verão, o ácido estomacal é diluído e a função de defesa do trato digestivo é enfraquecida, por isso são particularmente propensas a enterite, disenteria e outras doenças infecciosas do trato digestivo. Portanto, devemos estar atentos ao desenvolvimento de bons hábitos de higiene alimentar e de higiene pessoal. Não compre ingredientes estragados. É melhor cozinhar e comer imediatamente. Os alimentos durante a noite devem ser totalmente aquecidos antes de serem consumidos. Melões e frutas crus devem ser limpos e desinfetados. Na preparação de pratos frios deve-se adicionar pasta de alho e vinagre, que podem não só temperar, mas também esterilizar e aumentar o apetite.

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