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Zunächst sollten Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie brauchen?

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass Kohlenhydrate 45 bis 65 % Ihrer täglichen Gesamtkalorien ausmachen.

Wenn Sie also 2.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, sollten 900 bis 1.300 Kalorien aus Kohlenhydraten stammen.Das bedeutet zwischen 225 und 325 Gramm Kohlenhydrate pro Tag.

Den Kohlenhydratgehalt von verpackten Lebensmitteln finden Sie auf dem Nährwertetikett.Die Etiketten zeigen die Gesamtkohlenhydrate, einschließlich Stärke, Ballaststoffe, Zuckeralkohole, natürlicher und zugesetzter Zucker.Auf dem Etikett können auch die Gesamtfaser, die löslichen Ballaststoffe und der Zucker separat aufgeführt werden.

Kohlenhydrate und Gesundheit

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Trotz aller Negativität gegenüber Kohlenhydraten sind sie aus verschiedenen Gründen wichtig für die Gesundheit.

Energie bereitstellen

Kohlenhydrate sind die Hauptbrennstoffquelle des Körpers.Zucker und Stärke werden während der Verdauung in Einfachzucker zerlegt.Und dann wird es in den Blutkreislauf aufgenommen und wird zu Blutzucker.

Glukose dringt dann mit Hilfe von Insulin in die Körperzellen ein.Glukose wird verwendet, um den Körper mit Energie zu versorgen und alle körperlichen Aktivitäten, ob Joggen oder einfach nur Atmen, erfordern Energieaufwand.Überschüssige Glukose wird in der Leber, den Muskeln und anderen Zellen zur späteren Verwendung gespeichert oder in Fett umgewandelt.

Krankheiten vorbeugen

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Vollkornprodukte und Ballaststoffe dazu beitragen können, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.Ballaststoffe schützen auch vor Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes.Ballaststoffe sind für eine optimale Verdauungsgesundheit unerlässlich.

Gewichtskontrolle

Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von mehr Obst, Gemüse und Vollkorn bei der Gewichtskontrolle helfen kann.Ihr Volumen und ihr Ballaststoffgehalt führen dazu, dass sie sich satt fühlen und reduzieren die Kalorienaufnahme, was bei der Gewichtskontrolle helfen kann.Im Gegensatz zu den Behauptungen von kohlenhydratarmen Diäten haben nur wenige Studien gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an gesunden Kohlenhydraten ist, zu Gewichtszunahme oder Fettleibigkeit führt.

Wählen Sie Ihre Kohlenhydrate mit Bedacht aus

Kohlenhydrate sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und liefern viele wichtige Nährstoffe.Aber nicht alle Kohlenhydrate sind gleich.

So sorgen Sie dafür, dass gesunde Kohlenhydrate in einer ausgewogenen Ernährung funktionieren:

  • Essen Sie mehr ballaststoffreiches Obst und Gemüse. Streben Sie nach frischem, gefrorenem und konserviertem ganzem Obst und Gemüse ohne Zuckerzusatz.Andere Optionen sind Fruchtsäfte und Trockenfrüchte, die konzentrierte natürliche Zuckerquellen sind und daher mehr Kalorien enthalten.Ganze Früchte und Gemüse fügen auch Ballaststoffe und Wasser hinzu, mit weniger Kalorien, aber mehr Füllung.
  • Wählen Sie Vollkornprodukte. Vollkorn ist eine bessere Quelle für Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe, einschließlich B-Vitamine, als raffiniertes Getreide.Raffiniertes Getreide durchläuft einen Prozess, der einige Körner sowie einige Nährstoffe und Ballaststoffe entfernt.
  • Halten Sie sich an fettarme Milchprodukte. Milch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte sind hervorragende Quellen für Kalzium und Eiweiß sowie viele andere Vitamine und Mineralstoffe.Erwägen Sie fettarme Diäten, um Kalorien und gesättigtes Fett zu begrenzen.Vorsicht bei Milchprodukten mit Zuckerzusatz.
  • Essen Sie mehr Bohnen. Hülsenfrüchte, einschließlich Sojabohnen, Erbsen und Linsen, gehören zu den vielseitigsten und nahrhaftesten Lebensmitteln.Sie sind im Allgemeinen fettarm und reich an Folsäure, Kalium, Eisen und Magnesium sowie guten Fetten und Ballaststoffen.Hülsenfrüchte sind eine gute Proteinquelle und können eine gesunde Alternative zu Fleisch sein, das mehr gesättigte Fettsäuren und Cholesterin enthält.
  • Zugesetzten Zucker begrenzen. Eine kleine Menge zugesetzten Zuckers ist möglicherweise nicht schädlich.Es gibt jedoch keine gesundheitlichen Vorteile, wenn Sie eine beliebige Menge an zugesetztem Zucker konsumieren.Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus zugesetztem Zucker zu sich zu nehmen.

Wählen Sie also Ihre Kohlenhydrate mit Bedacht aus.Begrenzen Sie Lebensmittel und raffiniertes Getreide mit Zuckerzusatz, wie z. B. zuckerhaltige Getränke, Süßigkeiten und Süßigkeiten, die reich an Kalorien, aber arm an Nährstoffen sind.Wechseln Sie zu Obst, Gemüse und Vollkornprodukten.

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Darüber hinaus hilft Ihnen das Tragen einer BP-Smartwatch, die Ihre Gesundheit und Bewegung im Auge behält, sehr dabei, Ihre Gesundheit zu erhalten.Sie können auch einen Essensplan in Ihrer BP-Smartwatch festlegen und umsetzen.